Food & drinks op festivals zijn onze specialiteit! The Zoo Catering heeft zich in de afgelopen 40 jaar getransformeerd tot een professionele, flexibele en dynamische evenementencateraar, gericht op grootschalige publieksevenementen. Afhankelijk van de wensen van onze opdrachtgevers, ontzorgen wij een deel óf de gehele horeca.

Door de investering in eigen bar materialen zijn we, als enige cateraar in Nederland, zelfvoorzienend in de natte horeca op de festivals. Met onze tankwagens, mobiele biertanks, tapmaterialen, uitgiftes, aankleding en signing richten we een terrein in. Bovendien werken wij nauw samen met AB InBev, waardoor we ook bij dubbele producties niet voor een uitdaging komen te staan.

Verandering van spijs, doet eten! Hierom bieden wij een enorm gevarieerd standaard assortiment. In ons basisassortiment food ontbreken vanzelfsprekend de echte klassiekers als patat, hamburgers en snacks niet. Van Surinaamse lekkernijen en Asian streetfood tot nachos, pizza’s en BBQ. Per evenement spelen wij in op de behoeftes van de opdrachtgever en haar doelgroepen.

Door de jaren heen is ons netwerk zo uitgebreid, dat we in al het assortiment dat je op een festival kan bedenken, kunnen voorzien. Door een goede combinatie in snelle food en foodtrucks, zorgen we voor een optimale mix in snelheid en conceptbeleving.

Reageren op de markt, ook daar gaat het om bij The Zoo Catering. Wij zijn steeds op zoek naar innovatieve concepten die passen bij de doelgroep en de programmering die onze klanten neerzetten.

Met onze wijn-, bieren- en cocktail bar leveren wij een unieke aanvulling in het assortiment en sfeer voor elk event. Ook met het aangaan van activaties, zoals met Flügel en Aboslut Vodka Sprite, kunnen we nét het stukje extra beleving bieden dat een festival uitzonderlijk maakt.

Op de foodbeleving spelen wij in met onze eigen “Opstandige Aardappel” foodtruck. Verse friet in de schil uit de Hoeksche Waard met truffel mayonaise is de geliefde en speciale aanvulling op de standaard friet die de bezoeker al kent.

Kortom, The Zoo Catering biedt het uitgebreide assortiment als op een foodfestival, met de bourgondische, individuele uitstraling van foodtrucks, maar dan door één partij geleverd. Met maar één aanspreekpunt en strakke afspraken wat betreft de opbouw, afbouw én kwaliteitsgarantie.

Naast de volledige ontzorging van horeca voor The Zoo Events, is The Zoo Catering ook de publiekscateraar van vele andere evenementen. Van Live on the Beach en Breda in Concert, tot de Nieuwjaarsduik in Scheveningen.